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アメリカ人夫と息子の3人で中国北京に駐在中。いつのまにか泳げるようになっていたぼんぼん。


by snakeinbeijing
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日曜の午後こんなことしてました

日曜の午後こんなことしてました_b0099220_2251460.jpg

この夏、妹から教えてもらったパン「エピ」。フランス語で「麦の穂」っていう意味なんだけど、形がどうやらそんな風なのでこういう名前らしい。3度目の挑戦でやっとなんとかいい感じに仕上がった。まあ、形はあれですが・・・。ネットで見つけた別の「エピ」には粒マスタードと黒胡椒にベーコンってあったので、今日はそのバージョン。おともはチェコのビール。粒マスタードが焼くと甘くなってビールにちょうどよい感じ。う~ん、いける!
by snakeinbeijing | 2007-09-17 02:28 | Today's wine